Produits canadiens restaurants, bars, bistrots
Offrez une sélection de produits canadiens à votre carte
Désirez-vous vous démarquer ? Envie de lancer un projet qui sort de l’ordinaire ? Pourquoi ne pas offrir une sélection de produits alimentaires canadiens à votre carte ou mettre la poutine à votre carte ?
Chef formé en France, Disciple d’Escoffier, M. Ilmi dirige l’approvisionnement, les ventes en gros volume et la R&D des produits Nyctea. M. Le Neindre est le Président et directeur général des deux sociétés, l’une basée au Canada pour la gestion canadienne et internationale et l’autre en France pour coordonner l’Europe.
Tous deux peuvent compter sur une équipe de soutien au Québec et d’une équipe entièrement dédiée au développement en Europe.
Il s’agit d’un plat 100% québécois dont le nom a été inventé dans les années 50. Nous sommes fiers d’avoir été les précurseurs de l’arrivée du vrai fromage à poutine en France et en Europe il y a plus de 4 ans.
Proposez le Canada et le Québec à vos clients
Une sélection de produits pour la restauration
Sirop d’érable foncé 1L – Nyctea
Sauce originale BBQ 350 mL – Nyctea
Sauce piquante BBQ 350 mL – Nyctea
Sauce Brune de Rose Hill 1kg
Rose Hill – Assaisonnement pour légumes FavoRiz 375g
Rose Hill – Assaisonnement Grec Blenderz 525g
Rose Hill – Assaisonnement Cajun Blenderz 650g
Manyla Snack Attack Soya grillé & graines de citrouille 30g
Manyla Snack Attack Croustilles de mais & beurre de soya 35g
eau vitaminée tropical
eau vitaminée pêche et citron
eau vitaminée fruits du dragon
eau vitaminée concombres & lime
eau vitaminée Bleuets et gingembre
Soda Pêche blanche White Peach 24 x 355 ml
Soda Pina Colada Caraibes 24 x 355 ml
Soda Canadian Mellow 24 x 355 ml
Soda Midnight Melon 24 x 355 ml
Soda Cola 24 x 355mL cannette
Soda Orangeade Bull’s head
Bière IPA citron 24 x 473 ml 6% alc canette California
Bière Gose impériale 24 x 473 ml 6% alc canette Gosebuster
Bière IPA américaine 24 x 473 ml 6,5% alc canette Foublonne
Bière rousse 24 x 473 ml 4,8% alc canette Chronique
Bière IPA 24 x 473 ml 6% alc canette El Sicimo
Bière NEIPA 24 x 473 ml 6,8% alc canette Victor Sabro
Bière NEIPA 24 x 473 ml 6% alc canette Brother John
Colibri Vanille – Vanille Cribbiana 100g
Colibri Vanille – Gousse de vanille d’Ouganda 25g
Colibri Vanille – Gousse de vanille du Mexique 25g
Érablement limonade 355ml
Érablement limonade pétillante 355ml
HASKAPUR Jus de camerise 100% pur 330 ml bouteille Haskap Highland Orchards
Boisson au jus de camerise 330 ml bouteille Haskap Highland Orchards
Purée de camerise 4 L cruchon Haskap Highland Orchards
SKUS RIBS Nyctea – 585g
SKUS RIBS Nyctea – 1,1kg
2020 Trimphe Pinot Noir
The Anniversary (vin de dessert)
2019 Estate Merlot
2021 Laundry Riesling
Liqueur à la framboise canadienne (vin de dessert)
Assaisonnement pour saumon à l’érable 750g – Nyctea
L’assaisonnement pour poulet Style Montréal est un mélange dynamique d’ail et de tout un assortiment d’épices et de fines herbes
Épices à steak & érable Style Montréal 825g – Nyctea
L’épice à steak Style Montréal est un assaisonnement emblématique ici au Canada et est utilisé sur les steaks grillés au BBQ à travers le pays depuis des décennies. Il a été créé à Montréal, dans les années 1940, à partir du mélange de marinade sèche...
Bleak – Bière noire IPA – Jackalhop
Candide – Bière blanche allemande – Jackalhop
Capitaine Jack – Bière NEIPA – Jackalhop
Doppler – Bière Grisette – Jackalhop
Frambweisse – Bière Berliner Weisse – Jackalhop
Humanoïde – Bière NEIPA – Jackalhop
Mégamorphose – Bière triple NEIPA – Jackalhop
Thé noir à l’érable – 20 sachets – Four O’Clock
Tisane bleuet – 20 sachets – La CourTisane
Tisane canneberge – 20 sachets – La CourTisane
Tisane à l’érable – 20 sachets – Four O’clock
Sirop d’érable ambré – Bouteille feuille d’érable 250mL – North Hatley
Sirop d’érable ambré – Cruchon 4L – North Hatley
Sirop d’érable ambré – Bouteille feuille d’érable 100mL – North Hatley
Sirop d’érable ambré – Cruchon 1L – North Hatley
Sirop d’érable ambré – Cruchon 250mL – North Hatley
Sirop d’érable ambré – Cruchon 500mL – North Hatley
Sirop d’érable doré – Cruchon 250mL – North Hatley
Sirop d’érable doré – Cruchon 500mL – North Hatley
Sirop d’érable foncé – Cruchon 1L – North Hatley
Sirop d’érable doré – Cruchon 1L – North Hatley
Sirop d’érable foncé – Cruchon 500mL – North Hatley
Flocons d’érable – Sachet 250g – North Hatley
Sucre d’érable – Sachet 250g – North Hatley
Crème de menthe Arthur – Les Subversifs
Infusion gingembre camomille – Non gazéifié – Healtea
Infusion gingembre camomille – Pétillante – Healtea
Infusion menthe poivrée pissenlit – Non gazéifié – Healtea
Infusion menthe poivrée pissenlit – Pétillante – Healtea
Infusion ortie romarin – Non gazéifié – Healtea
Infusion ortie romarin – Pétillante – Healtea
Bonbons à l’érable – 6x500g – 12x250g
Chaudière de sirop d’érable – Vrac 19L
Biscuits à la crème d’érable 400g – North Hatley
Grand frisson de glace – Cidre de glace – Récolte 2016 – Château Taillefer Lafon
Soda Cola diète 24 x 355mL cannette
Soda bière Racinette 12 x 341 ml bouteille
Canneberge séchée 1Kg – Nyctea
Mélange à pancake – Sachet de 1Kg – Nyctea
Mélange à pancake – Sachet de 5Kg – Nyctea
Mélange à pancake – Sachet de 500g – Nyctea
Moutarde préparée 1L – Canada Sauce
Sauce ketchup 1L – Canada Sauce
Moutarde forte 260mL – Nyctea
Moutarde forte 500mL – Nyctea
Moutarde préparée classique – Nyctea
Sauce Relish 1L – Canada Sauce
Sauce Relish 3,78L x2 – Nyctea
Sauce Relish vrac 20L – Nyctea
Crème de menthe – Isabelle – Les Subversifs
Gin Marie-Victorin – Les Subversifs
Gin tonic au panais – Marie-Vic – Les Subversifs
Réduit à l’érable – Léo – Les Subversifs
Vodka Irma – Les Subversifs
Carbernet France – Icewine 2017 – Lakeview Cellars
Vidal – Icewine 2018 – Lakeview Cellars
Eau d’érable pure – Maple 3
Eau d’érable pétillante à la lime – Maple 3
Eau d’érable pétillante – Maple 3
Eau d’érable pétillante à la pêche et à la mangue – Maple 3
Sauce Ketchup
Sauce moutarde
Sauce Relish
Bière classique – Blanche de Pratto – Pit Caribou
Bière classique – La blonde de l’Anse – Pit Caribou
Bière classique – La bonne aventure – Pit Caribou
Bière classique La Gaspésienne n°13 – Pit Caribou
Bière classic – Gose Barabois – Pit Caribou
Nice N’Hazy – American Pale Ale – Lagabière
Ta meilleure ! – Indian Pale Ale – Lagabière
Ta moins forte ! – Bière légère session NEIPA – Lagabière
Ta + meilleure ! – Bière forte – Lagabière
Tiki Cassis – bière forte – Lagabière
Ukulele over the rainbow – Bière IPA extra forte – Lagabière
Beurre de cacahuètes croquant 450g – Nyctea
Le beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide ou pâte d’arachide est une pâte à tartiner à base de cacahuètes. Utilisé abondamment dans la culture culinaire américaine.
Beurre de cacahuètes crémeux 450g – Nyctea
Le beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide ou pâte d’arachide est une pâte à tartiner à base de cacahuètes. Utilisé abondamment dans la culture culinaire africaine.
Mélange pour sauce poutine 5Kg – Nyctea
Mélange d’ingrédients en poudre pour produire une sauce brune onctueuse avec la riche saveur et la couleur caractéristique de la Poutine.
Assaisonnement pour légumes 650g – Nyctea
mélange savoureux de légumes déshydratés, d’épices et de fines herbes qui agrémentent à merveille les légumes grillés ou sautés, la saveur des poissons et des salades.
Assaisonnement pour poulet Style Montréal 650g – Nyctea
L’assaisonnement pour poulet Style Montréal est un mélange dynamique d’ail et de tout un assortiment d’épices et de fines herbes
Épices à steak Style Montréal 825g – Nyctea
L’épice à steak Style Montréal est un assaisonnement emblématique ici au Canada et est utilisé sur les steaks grillés au BBQ à travers le pays depuis des décennies.
Bonbons durs au sirop d’érable 100% pur 10Kg
Ces délicieux bonbons durs en forme de feuille d’érable sont faits à 100% de sirop d’érable pur et offrent un goût d’érable savoureux de longue durée.
Sirop d’érable foncé 4L – Nyctea
Le pur sirop d’érable du Québec – Catégorie A – Foncé est produit avec la sève d’érable récoltée généralement dans la dernière partie de la saison des sucres.